Serviren platos calientes. Otra manera de asegurarnos de que la comida llega caliente a la mesa es servirla en platos calientes -seguro que alguna vez en algún restaurante os han servido la
Tambiénes muy aconsejable utilizar lámparas calientaplatos para disfrutar de las comidas sin prisa. Recuerda que, cuando la temperatura ambiente es muy baja, la comida suele enfriarse muy deprisa. Esto te obligará a servir el plato a toda prisa, antes de que pierda el calor necesario para una buena degustación. Los 3 Calienta Platos más
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Lamparade calor , lamparas de calor infrarrojo para mantener los platos calientes desde que se deja en el mueble del buffet hasta su servicio al cliente. Ésto se debe a las bombillas infrarrojos para calentar que presentan estas lámparas. La mayoría de modelos se venden con bombillas de calor incluidas. Guia para elegir lamparas de calor.
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